Una compañía ha realizado un retiro de tortillas para ensaladas por contaminación de alérgeno de trigo en 20 estados del país.
La Administración de Comida y Drogas (FDA por sus siglas en inglés) anunció que Sugar Foods hizo el retiro las bolsas de 3.5 onzas de Fresh Gourmet Tortilla Strips Santa Fe Style.
Las bolsas tienen el código UPC 7 87359 17504 6 y una fecha de caducidad del 20 de junio de 2025. La fecha de caducidad figura en la parte posterior de la bolsa, encima del código UPC.
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Según la FDA, el producto se distribuyó entre el 30 de septiembre y el 11 de noviembre de 2024. El producto está envasado en bolsas resellables y fue enviado a los centros de distribución en Arizona, California, Colorado, Florida, Georgia, Iowa, Idaho, Illinois, Indiana, Maryland, Maine, Michigan, Minnesota, Carolina del Norte, Nueva Jersey, Ohio, Oregon, Pensilvania, Texas, Utah, Virginia y Washington.
La empresa fue contactada el 19 de noviembre de 2024 por un consumidor que dijo que las bolsas contenían Tiras de Cebolla Crujientes en lugar de Tiras de Tortilla, dijo la FDA. Las tiras de cebolla crujientes contienen trigo, que no figura en la etiqueta de las tiras de tortilla.
No se ha notificado ninguna enfermedad.
