Un juez federal dictaminó esta semana que Kraft Heinz debe enfrentarse a una demanda colectiva propuesta a escala nacional en relación con las afirmaciones de que la empresa mintió sobre si Kraft Mac & Cheese contenía conservantes artificiales.
En una decisión adoptada el miércoles, la juez de distrito Mary Rowland declaró que los consumidores de Illinois, California y Nueva York que encabezaban la demanda alegaban de forma plausible que los macarrones con queso Kraft contenían una forma sintética de ácido cítrico distinta de la variedad natural, así como fosfatos de sodio. Reuters informó primero de la decisión del juez.
Según los documentos judiciales, los productos de macarrones con queso se etiquetan, comercializan y venden con una etiqueta que dice "Sin aromas, conservantes ni colorantes artificiales".
"Sin embargo, todos los Productos contienen ácido cítrico, fosfato sódico y/o trifosfato sódico", afirmaban los documentos. "Los fosfatos de sodio se producen mediante una variedad de procesos sintéticos que incluyen reacciones ácido-base entre el ácido fosfórico y el carbonato de sodio".
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El juez dictaminó que los demandantes "alegaron adecuadamente que los ingredientes son artificiales" - a pesar de la afirmación de Kraft Heinz de que el ácido cítrico es un ingrediente natural - incluso si parte de él se fabrica artificialmente.
Rowland se mostró de acuerdo con la insistencia de Kraft-Heinz en que los demandantes son conscientes de los conservantes supuestamente artificiales en los macarrones con queso y, en consecuencia, no pueden alegar que corren el riesgo de sufrir daños en el futuro a causa de los productos.
Kraft-Heinz emitió la siguiente declaración en relación con la decisión del juez:
"Generaciones de familias han disfrutado de los Macarrones con Queso KRAFT, que no contienen sabores artificiales, conservantes ni colorantes", dijo un portavoz de la compañía. "Respaldamos plenamente nuestro producto y estamos orgullosos de su calidad. Creemos firmemente que esta demanda no tiene mérito y esperamos nuestro día en corte."
Esta nota fue publicada originalmente en inglés por NBC Chicago. Puedes ver la nota original aquí.
